491 458 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
PolairШкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G
Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовлении пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого. Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения. 20-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком. Предоставляет самые широкие возможности по применению модели. Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании. Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дрополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными. По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.Особенности модели: В качестве терморегулятора применен электронный блок управления с базовым набором функций. По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры. Температура внутри камеры опускается до -40°С. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.Дополнительные характеристики: Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 Система электропитания, В/Гц 400/50 Потребляемая мощность, Вт, не более 3100 Хладагент R404/R452 Терморегулятор электронный блок управления Тип отт491458RUB
Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовлении пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого. Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения. 20-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком. Предоставляет самые широкие возможности по применению модели. Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании. Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дрополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными. По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.Особенности модели: В качестве терморегулятора применен электронный блок управления с базовым набором функций. По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры. Температура внутри камеры опускается до -40°С. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.Дополнительные характеристики: Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 Система электропитания, В/Гц 400/50 Потребляемая мощность, Вт, не более 3100 Хладагент R404/R452 Терморегулятор электронный блок управления Тип отт491458RUB4.5646415
Высота (в упаковке)
2460 мм
Напряжение
380 В
Противень
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Вес (без упаковки)
230 кг
Вес (с упаковкой)
280 кг
Высота
2230 мм
Потребляемая мощность
3,1 кВт
Производительность цикла охлаждения
90 кг
Страна производства
Россия
Цикл охлаждения
90 мин.
Глубина (в упаковке)
1000 мм
Количество уровней
20
Противни 60х40 см
есть
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Ширина
800 мм
Ширина (в упаковке)
920 мм
Гастроёмкости gn 1/1
есть
Глубина
860 мм
Производительность цикла заморозки
70 кг
Холодильный агрегат
встроенный